今天晚餐煮了蚵仔煎.
因為沒有像外面賣的那個大大平平的鏟子.所以翻面時很難翻.
翻的亂七八糟..看起來頗讓人沒有食慾.
好在醬汁淋上去後.蓋住下面的蚵仔煎後.看起來好多了.
我小弟本來看我要煮蚵仔煎.
用很懷疑的表情看著我.
他說"外面賣的有的都難吃極了..妳怎麼可能會煮阿"
我說"看食譜煮就會了啦.我之前有煮過沒失敗啦"
好在煮好後.他沒說什麼.有全部吃光光.我小弟很挑嘴.這代表還不錯吃啦.
其他人也說好吃.

不過最近蚵仔很貴.
我買100元才一些些而已.
煮了我爺爺.奶奶.爸爸媽媽.小弟這五人份蚵仔煎後.
蚵仔用光光了.沒有我的份了..我只好自己泡咖啡吃餅乾當晚餐了

作法請參考快樂廚房的食譜
http://www.ytower.com.tw/mailbox/search.asp?type=recipe&key=%B3H%A5J%B7%CE

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