↑↑↑韓國食物真的都很好吃..但價錢不便宜就是了..
接下來的韓國遊記會介紹我們這幾天吃到的美食..有蔘雞湯、辣炒雞排、起司泡菜年糕鍋、烤肉..等.
大部分的店家我們都是參考網路或是旅遊書上介紹的.大家的感想是大都很好吃.有兩家是我們自己亂找的.也都沒踩到地雷^^
這篇介紹的第一家小吃店就是我們在路邊亂找的.那一道辣炒章魚超辣.吃到我都快流淚了.
流淚的原因除了有一半是因為太辣了..另一半是因為價錢貴到嚇死了.拼死也要吃光我們點的菜..(上張圖左邊那三道菜折合台幣就要1570元了).
韓國很多有名的人蔘雞湯..我們吃的是明洞老店-百濟蔘雞湯.小春雞口感很嫩.湯頭很好喝..吃完後全身都熱起來了.感覺很補..
【鐘路三街路邊小館】
這是我們第一晚抵達首爾時去吃的.
我們搭機抵達後.坐地鐵到旅館放好行李已經9點半了..
原本我們想去東大門吃"陳玉華一隻雞".但查到的資料有寫營業到22:00也有寫到半夜1點.
到底是幾點關門太不確定了.怕專程去落空就太讓人失望了.而且大家這天一直搭機有點疲累了.
旅館櫃檯的妹妹推薦我們可以去鍾路三街到五街那附近.她說有很多美食.
我們剛剛就是從坐地鐵到鍾路三街站6號出口出口來的..印象中好像有很多帳篷路邊攤.
於是我們就決定走路晃過去那附近看看..
這條路是地鐵鍾路三街站6號出口處.路的兩旁可以看到這種用帆布帳篷罩住的攤子
第一次看到這種景觀心情很興奮.因為常看韓劇裡的主角在這種地方吃小菜喝小酒.
不過只有好奇而已.我們東看西看.還湊過去看這些攤販在賣什麼.
感覺沒有特別想吃的..
大家這時候只想吃完簡單的"炸醬麵".這種攤子應該沒在賣吧.
這條路上除了這種攤子外.路旁也有不少小吃店面.
我們問了好幾家有沒有賣炸醬麵.答案都是沒有..
最後大家放棄了..隨便找家店吃個簡單食物就好.
看到這家小小的小吃店裡面有幾桌客人.生意挺好的.就選定這家了.
另一個選這家店的原因是因為外面玻璃牆面上貼著食物的照片.
我們就指著圖片跟阿珠媽點菜..因為時間有點晚了.大家不想吃太撐.就點了三道菜而已
把圖片放大來看.我們是點了左上+中下+右下這三樣菜
這家店很小一間.廚房就在旁邊.也是很擁擠的樣子.
位子大概有五六桌吧.
旁邊幾乎都坐了這樣的人.三三兩兩的吃小菜喝著酒聊天著
牆上貼著價目表.不過都是用韓文寫的.這裡沒中文菜單.
我看大多是10000W為多阿.怎麼我們點的比較貴.
而且牆上那中文詩是怎麼回事阿.
韓國的扁筷我們用不太習慣
點好菜.一坐定位後.阿珠媽就送上免費的湯和小菜.
這豆芽湯是溫冷的.喝起來沒啥味道..我覺得有股不喜歡的豆味
醃洋蔥..吃起來很嗆鼻.醃料沒入味.
這個也是不好吃@@~
二姐說..怎麼這小菜比我們在家自己做的還難吃阿
對了.韓國還像沒用公筷公匙的習慣.用自己的湯匙去舀湯喝.喝完一口後繼續舀.這點也讓我們很不習慣@@
首先上菜的是這道辣炒章魚(20000W)..
一上桌就紅咚咚的感覺很辣的樣子.章魚切成大塊的.加上洋蔥等配料下去大炒.
我們事前有提醒過阿珠媽不要太辣..她跟我們說有分大中小三種等級的辣度.她會幫我們作小辣的
硬要做出這種大快朵頤的樣子..兩旁的同事團友也很配合演出..哈哈(臉太腫了.請讓我保持一下神秘感XD)
結果一吃下口.嘴巴和腦袋好像"轟"一聲被大火炸過一樣.
這哪是小辣阿..對我們而言簡直是超級大辣的等級了.
不只是我.其他人也都快被辣死了..
這個同事也是很會吃辣的..她也吃到受不了了.
我辣到舌頭快麻掉了.根本沒辦法體會這道菜的美味與否.
其他人有人辣到不敢吃了..但因為這盤就要台幣五六百元..我捨不得浪費.硬要把它吃完.
只好一邊塞入口.一邊流著淚說"好辣.我快被辣死了"(做人幹嘛要那麼辛苦 )
再來這道是煎餅(1000W).
因為上一道太辣了.吃到這道菜覺得好好吃..
再來是第三道菜.這個就稱為是雞肉鍋好了(25000W).是我們看圖片亂點的.
因為韓國很多雞肉料理.好像要點個一道來吃吃看..
可能因為是現煮的.大概等了半小時才上這道菜.(我們本來以為老闆娘忘記了耶)
因為剛剛被辣到怕了..先小喝一口湯試看看.
這湯頭雖然也是看起來紅紅的.但一點都不辣.還有點香甜的味道.大家都很喜歡.
因為雞肉鍋在熱滾著(下面有小瓦斯爐).阿珠媽有時候會過來幫我們攪拌一下.
這位阿珠媽人很好.一直都笑瞇瞇著..
她問我們要不要吃飯.她用手勢比說白飯配雞肉鍋吃超棒的.
我們就點了一碗合吃.最後結帳時她沒算錢.
白飯配著雞肉鍋的湯吃..真的味道很棒耶~~
雖然六個人合點了三道菜而已..可是吃的很撐喔!
吃完請阿珠媽來算帳
這是帳單..真的不便宜耶@@..
雞肉鍋約台幣7百多..辣炒章魚是台幣5百多.煎餅快台幣3百.
加起來台幣1570元..這在台灣至少可以點好幾道合菜來吃了@@~
不過剛抵達韓國..第一餐就選在只有當地人會光顧的小吃店.
吃著韓國食物.旁邊坐著都是韓國人(而不是觀光客).
這種體驗對我們而言感到很新鮮^^
地址:地鐵鍾路三街6號出口.走出來後在左邊路旁
【明洞的百濟蔘雞湯】
看韓國的美食介紹.好像很多名店賣人蔘雞湯的.
例如景福官附近的"土俗村蔘雞湯".以及東大門的"陳玉華一隻雞"
這家明洞的百濟蔘雞湯也是頗有名的.旅遊書上一定會介紹到.
其實我們最想去吃土俗村蔘雞湯.連吃過的小蔡都說好好吃.
但因為那天早上參觀完景福宮後.懶得再特地繞去吃.且聽說排隊的人超多(天氣超冷的.我們不想站在門口外發抖排隊XD)
剛好接著要去明洞逛街.就順道去吃這家百濟蔘雞湯好了.書上說這家有四十多年歷史.應該不會太差吧.
地點不難找.照著旅遊書上畫的地圖很快就找到了.
在巷子內.而且店面在二樓.要從這小樓梯上去
二樓的店面很大.位子好多.大概可容納個一百個客人吧.
不知道是不是我們抵達時已經過了正餐時間(下午2點).客人很少.只有少少的幾桌.
服務生很多位.有幾位會說中文..服務不是很親切.臉都有點小臭.
餐具收納在桌子抽屜內.要自己拿..服務生送上小菜、人蔘酒、糯米飯
先端上小菜給我們吃..有三種泡菜.
我覺得都很好吃..很夠味.吃完可以無限量的加點
這裡有贈送一小杯人蔘酒
人蔘酒可單喝也可倒入蔘雞湯裡.因為單喝太嗆了.我們都加進雞湯裡
搞不懂為什麼還送上一小碗的糯米飯..吃起來很濕潤.也沒什麼味道
我們都是點"山蔘培養根蔘雞湯". 一人份是18000w(一碗小雞湯要五百多元.我覺得不便宜耶XD)
這蔘雞湯雖然是一整隻雞.但是很小隻的春雞.一個人吃剛剛好.
接著很快的..大家點的蔘雞湯上桌了..
一上桌時.石鍋還熱騰騰的..裡頭的雞湯還在沸騰著
這雞肉很軟嫩.湯匙輕輕一撥.雞肉和骨頭就分離開了.
(但小蔡說土俗村的人蔘雞湯是燉煮得連骨頭都軟到可以吃下肚.這百濟蔘雞湯的骨頭是很硬的那種XD)
雞的肚子裡塞滿了糯米.
這糯米吸飽了蔘湯.吃起來味道很棒!
蔘雞湯的湯底喝起來有很重的人蔘味..感覺很補.
本來以為一人吃一鍋好像太多..但因為出門前吃了早餐後.到現在下午兩點多才吃午餐.大家肚子都餓極了.
幾乎每個人都吃光光..哈哈
吃完後.大家全身都暖起來了..
而且好像還有點醉了耶..
後來出餐廳門口後.被外面的冷風一吹有清醒多了..否則後面的行程就泡湯了 .
因為這次的韓國行只有吃這一家的人蔘雞湯.
所以我們無從比較各家的口味如何..
我是覺得除了小貴外..還滿好吃的..
地鐵:4號線明洞站6號出口直走,在第四個路口左轉,就可以看到百濟蔘雞湯的招牌
地址:首爾市中區明洞2街50-11
電話:(02)776-3267
時間:09:00am~22: 00pm
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